Havuç Tatlısı ve Kolay Börek

24-06-2007 Yazar: ѕєℓιη çαğℓαуαη Kategori: Börekler

Chris Lawyer & Thomy (We’re gonna feel it)

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

Bu şarkıyı son zamanlarda sık sık radyolarda duyuyorsunuzdur. Benim çok hoşuma gidiyor.

Haftasonundan sıkıldım ben. Evde sanki vakit kaybediyormuşum gibi geliyor. Ofiste çok işim var. Hakan da evde yok. Bugün kardeşimle buluşup bowling oynayacaktık ama hakan yine çalıştığı için iptal ettik. Yani Gülin, eşi, Hakan ve ben gidecektik. Bu durumda kardeşimin eşi Fırat’ı yalnız bırakmış gibi olmamak için erteledik. Evde ne yapacağıma karar vermeye çalışırken akşam olmuş. Mutfağa girip kurabiye pişireyim dedim, kabartma tozu bitmiş. Bilgisayarda grafik çalışayım dedim, photoshop programımın licence numarasını kaybetmişim. Amaaan. Sims oyunu da sürekli hata verip oyunun orta yerinde kapanıyor. Kadıncağızı bir doğurtamadık. İkiz doğuracaktı hem de. Kısmet değilmiş, ne yapalım? 680 kere uğraşamayacağım oyunu yeniden başlatmakla. Hevesim de kaçtı zaten.

Ben de dedim ki bari çamaşır yıkayayım. Bir de baktım, deterjan bitmiş. (çok üzüldüm!) Eee, ne yapalım.. Markete gidecek halimiz yok :) Pazar günü buradaki market de servis yapmıyor. Ahaha. Beni çamaşır yıkayıp asma derdinden kurtardıkları için kendilerine teşekkür ediyorum. Hakancım, kusura bakma, lacivert çorapların temiz ve dolabında, onlarla idare ediver. Akşam gelirken de deterjan almayı unutma bir zahmet canım benim.

Evdeki herşey bitmiş mi gerçekten ya? Buzdolabını bir açtım, neredeyse boş. Çamaşır sepeti dolu. Tam tersi olsaydı ne kadar güzel olurdu değil mi…

Dşünüyorum da, ayakkabılara olan zaafım sebebiyle zor anlar yaşamaktayım. Ispanak almak için ofisten çıkıp Profiloya gideyim dedim. İki çift ayakkabıyla dönmüşüz. Ispanaklar mı? Hehe. Ne ıspanağı? Selincim, ayakkabı ayakkabı, nereye kadar. Ayakkabıları yemek yapmakta, çamaşır yıkamakta kullanamazsın. Zaten muhtemelen pembe fiyonklu olanını da giymeyeceksin. Ben bu alışveriş merkezlerinden bıktım ya. Biz kadınların duygularıyla oyunuyorlar. Her taraf sarı, yeşil, mor filan böyle cicili bicili ayakkabıyla dolu. Bakarken çeneni yerlerden topluyorsun. Dayanamayıp aldığında da eve gelince “eee, yeşil ayakkabı.. Şimdi bu yeşil ayakkabıyı neyin altına giyeceğim, ofiste yeşil ayakkabı giyilir mi gibi kafanda oluşan birçok soruya yanıt bulamayıp yine de ayakkabılara bakıp “canlarım benim, ne kadar da güzelsiniz..” gibi bir yorum yapabiliyorsun. Çünkü dişi bir yaratıksın.

Aslında oturup çalışmam lazım.. Ne çalışması selin? Bugün pazar. Yarın çalışırsın.

Hmm. Tamam o zaman..

Eee, ne yapacağız? Hakan da nerde kaldı. Of çok sıkıldım ben ya!

HAVUÇ TATLISI

Değişik tatları seviyorsanız ve dolabınızda kocaman yer kaplayan havuçlarla ne yapacağınıza karar veremediyseniz, evde tatlı yoksa ve üstelik de eşiniz benimki gibi neredeyse ön dişleri uzamaya başlayacak bir havuç delisiyse ve uzun süredir havuçlu birşey yapmanızı istiyorsa, bu tarifi deneyin, bu konudaki tüm sorunlarınızı çözün.

Malzemeler:

  • 1 kg. havuç (soyulmuş ve iri rendelenmiş)
  • 1 su bardağı toz şeker (isterseniz şeker miktarını 1,5 su bardağı yapabilirsiniz ama ben ikinci yaptığımda 1 su bardağı koydum, daha çok sevdim.)
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 /2 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1 dolu yemek kaşığı yumuşak tereyağı
  • 1 paket bisküvi (ben eti burçak kullandım.)
  • Ayrıca:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 dolu yemek kaşığı un
  • 1/2 çay bardağı suda erittiğiniz 1 tatlı kaşığı buğday ya da patates nişastası
  • 1 yumurtanın sarısı
  • Yapılışı:

  • Rendelenmiş havuçlar, toz şeker ve suyu bir tencereye alın ve karışırarak kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca kapağını kapatın ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  • Pişen havuçlara hindistan cevizi, dövülmüş ceviz, elinizle ufaladığınız bisküviler ve yumuşak tereyağını ilave edin ve tereyağı eriyene kadar karıştırıp bir köşede bekletin.
  • Başka bir tencerede süt, toz şeker, un ve suda erimiş nişastayı topaklanmaması için sürekli karıştırarak koyulaşana kadar orta ateşte pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde yumurta sarısını ekleyin ve hızlıca karıştırarak biraz daha pişirin. Muhallebiyi havuçlu karışıma ilave edip karıştırın.
  • Karışımı isterseniz tek kişilik sufle kaplarına, isterseniz 20 cm çapındaki kek kalıbınıza döküp bastırarak yerleştirin. Oda sıcaklığına geldiğinde üzerini stretch filmle örtüp en az 2-3 saat buzdolabında bekletin. Servis yapacağınız zaman kalıplardan ters çevirerek çıkarın ve servis tabaklarına alın. (Kalıptan çıkarırken kolaylık olması için dibini yağlı kağıtla kaplayabilirsiniz. Büyük kalıpta yapacaksanız dilimleyerek servis yapabilirsiniz.) Üzerine bol miktarda hindistan cevizi serpin.
  • Tadı çok güzel, görüntüsü de değişik ve hoş bence. Havuçlu keki deneyip beğendiyseniz, havuç tatlısını da seveceğinizi düşünüyorum. Ceviz ve hindistan cevizi çok yakışıyor. Eşim tadının cezerye gibi olduğunu söyledi. Bence de benziyor. Yalnız tavsiyem şekeri fazla kaçırmamanız. Bu arada, şimdi aklıma geldi. Bu tatlıyı balkabağı kullanarak da yapabiliriz bence. Denemek lazım. Hoş bir kabak tatlısı alternatifi olabilir. Tabii o zaman balkabağını dilimleyip şekerle ve suyla beraber pişirdikten sonra püre haline getirmek gerekir galiba. Neyse deneyince yazarım.

    KOLAY BÖREK

    Bu börek çok kolay ve de lezzetli. Hazırlayıp pişirmeden derin dondurucunuzda 3 aya kadar bekletebilirsiniz. Acil durumlarda hemen buzluktan çıkarıp çözülmesini beklemeden üzerine yumurta sarısı sürüp pişirebilirsiniz. Ölçüleri artırıp stok yapabilirsiniz yani :) Ben peynirli yaptım ama patatesli, kıymalı, ıspanaklı, her türlü malzemeyle kolayca yapılan ve pişince çıtır çıtır olan bir börek. Ertesi gün bile güzeldi.

    Malzemeler:

  • 4 adet yufka
  • 500 gr. sert hafif tuzlu beyaz peynir (isterseniz kıyılış maydonoz da ekleyebilirsiniz.)
  • Yufkaları yağlamak için ayçiçek yağı
  • Üzeri için yumurta sarısı, susam ve çörekotu
  • Yapılışı:

  • Bir yufkayı düz bir zemine alıp fırçayla her yerini yağlayın. Çok yağlamayın sonra ağır oluyor. Üzerine bir yufka daha serip tekrar yağlayın ve bıçakla 8 parçaya bölün. (sigara böreği gibi) Her parçanın geniş kısmına rendelenmiş beyaz peynir koyun ve kenarlarını içe kıvırıp rulo şeklinde sarın. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Kalan 2 yufka ile de aynı işlemleri tekrarlayın. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp isterseniz susam ve çörekotu serpin ve 190 derecede önceden ısınmış fırında üzerleri güzelce kızarana ve çıtır çıtır olana kadar pişirin. Sıcak yada soğuk servis yapılabilir.
  • Son günlerde evi de, siteyi de, Hakanı da, Fındıkı da, hatta kendimi de aşırı derecede ihmal ettiğimin farkında olmakla beraber, kendim dahil herkesten özür diliyorum. İlgisizlik ve alakasızlık hat safhada. Biraz zaman geçince, normale dönerim merak etmeyin. Hayatta bazen öncelikleriniz vardır.

    Neden benim işim her zaman önceliğim oluyor ki?

    Çünkü ben ancak o zaman rahat ediyorum ve ancak o zaman geceleri rahat uyuyabiliyorum.

    Uyumaktan söz açılmışken, geçen gece karabasan mıdır nedir, ondan gördüm ben.

    Çok korktum :(

    Aslında belli birşey görmedim, sadece yatağımda uyurken bir anda sanki uyumuyorum da baygınmışım gibi hissettim. Tuhaf bir güç ve ağırlık üzerime çöktü ve hareket etmeme engel oldu. Hakana seslenmeye çalıştım, sesim çıkmadı. Belki 50 kere Hakan dedim, bağırmaya çalıştım ama kesinlikle ses yok. Sanki biri boğazımı sıkıyor ve de ses tellerim yok olmuş. En sonunda Hakanı elimle sarsarak uyandırdım, o an dediklerimi hatırlayamıyorum ama ertesi sabah Hakan dedi ki “benim sesim çıkmıyor, konuşamıyorum, bağıramıyorum” diye ağlamaya başlamışım gecenin köründe.

    Şimdi, bu nedir ve neden olur. Bilen, yaşayan var mı.. Bu olayın bilimsel bir açıklaması var mı? Yoksa karabasan diye birşey mi var. Ay ne bileyim ben, bu konulardan hiç anlamam. Nedense de ne kadar tuhaf şey varsa başıma gelir.

    Deliriyor muyum acaba.. :P

    37 yorum. Konu: “Havuç Tatlısı ve Kolay Börek”

    1. demet gül says:

      Yasasın! Ilk yorum hakkı kazanmısım galiba. Ben de sıcak ve yorgunluk hissi ile donanmıs bir Pazar günü “Selin Hanım yeni bir seyler yazdı mı ki?” diye bakınmaktayken yeni yazınızı gördüm. Bu yorgunluk + yogunluk halleri sanırım genel bir durum; ben de de cok bu aralar. Bahsettiginiz karabasanın da bu durumlardan kaynaklandıgını düsünüyorum. Bilincin bir isyan tepkisi gibi bir nevi.Kendinize zihin dinlendirme zamanları ayırın bazen derim ben.(hos, ben yapabiliyor muyum da sanki…) Sevgilerimi yolluyorum size.

    2. demet gül says:

      Ilk dedim ama, onay beklendigini unutmusum. Umarım ilk “ilkim” olur. Yine sevgiler…

    3. elgatito says:

      selinim ben de bu hafta hem havuçlu kek yaptım, hem de senin böreklerine çok benzer bir börek yaptım, içine ıspanak ve mantar da koydum nefis oldu. Aslında niyetim mahlep halkalardan yapmaktı ama benim de unum çok az kalmıştı. O yüzden vazgeçtim.Ayakkabılarını da güle güle kullan canım. Biz kadınların en büyük zaafı bu işte, ne yapalım? Ayakkabı ve çantaya doymuyoruz, çünkü her kıyafet için uygun olmuyor. Gerçi ayakkabı alıp ona kıyafet uydurmaya çalıştığımız da olmuştur herhalde. Keyifle giy. Yeni resmin de çok güzel olmuş. Bu arada senden jalapeno poppers tarifi bekliyorum. TGI Fridays’dekileri yedin mi hiç bilmiyorum ama gerçekten enfes.
      Sevgiler.

    4. gezicini says:

      sevgili Selin,
      uzun zamandır sessiz takipteyim. bu pazar gecesi yazmak istedim. havuc tatlın da boregin de cok guzel olmus, eline saglık. yemeklerin hep saglıklı ve nefis gozukuyor. rüya konusuna gelince, belki de fazla yorgunluktandır, gece yatmadan once tum dusuncelerden kurtulmak lazım. sakin, huzurlu ve güzel rüyalar dilerim.
      sevgiler
      gorki

    5. Hatice Mesci says:

      Merhabalar.Uzun zamandır sizi takip ediyorum ama ilk kez size yazıyorum.Ellerinize sağlık herşey nefis duruyor :em44: Bazen yazdıklarınıza çok gülüyorum :em62: Size en içten sevgilerimi gönderiyorum :em59: Yalnız bu defa aklıma havuç tatlısıyla ilgili birşey takıldı.Tekrar dikkatlice okudum ama yine de bisküvili karışımı nasıl kullandığınızı anlayamadım :em26: Daha açık bir şekilde yazarsanız sevinirim :em50: Karabasan içn de geçmiş olsun diyorum.Bazen bana da olur.Özellikle çok yorgunsam ve dua etmeden uyuyakaldıysam.Çok sinir birşey oluyor.Bir de üzerinde ne kadar durulursa ve konuşulursa o kadar sık yaşanıyor. :em42: Güzel rüyalar görmemiz dileğiyle :em59:

    6. Hatice Mesci says:

      Ayrıca bu suratlar çok şirindi,dayanamayıp bir sürü kullandım.Kusura bakmayın gari :em20: İyi geceler.

    7. Burcu Altun says:

      Selam…

      Selin hanim, cok sik yorum yazmamakla beraber sitenizin takipcilerindenim. Tariflerinizi ara sira deniyorum, hep de guzel sonuclar aldim. Ozelliklede, milfoy hamuru mukemmel olmustu. Ayrica kolay tuzlu kurabiyeyede deginmeden edemicem, o da ayni pastenelerden aldiklarimiz gibi oldu. :em50:

      Su karabasan konusuna gelince, ben senelerdir yasarim bunu. Oncelikle sunu belirteyim, karabasan diye birsey yok. Adi oyle konmus, hani gece gelip, sikiyor ya ondan heralde. Gelip sizi sikan sey aslinda uc harfli (yani adlarini anmamak acisindan ben boyle bir kelime kullaniyorum). Eger abdestsiz ve duasiz yatarsaniz, olmasi cok muhtemel. Ben her gece muhakkak abdest alir ve Ayetel kursi ile Felak ve Nas surelerini muhakkak okurum. Senelerdir bunu yasayan deneyimli biri olarak :em52: tavsiyelerimi yerine getirirseniz, insallah bir daha yasamazsiniz.( Simdi diceksiniz hem senelerdir yasiyorsun hemde tavsiyeme uy gecer diyorsun :em20: haklisiniz ama es kaza bunlari yapmazsam oluyor.) Birde kafanizada takmayin, o da cok etkiler.

      Sevgiler…

    8. Aysegul says:

      Selamlar..
      Havuclu kek cok guzel gorunuyor! Ellerine Saglik! Hosgeldin..Insallah daha iyisindir.
      Nekadar tuaf seyler yamis olsaniz bile, herseyin bir hayri vardin.

      Aysegul
      http://www.nysdelight.com

    9. AYLIN A. says:

      selincigim,
      havuc tatlisi cok hosuma gitti ,kesinlikle denicem, bu borekleri dondurma olayi da cok iyi bi fikir, ben de artik yavas yavs bazi seyleri derin dondurucuya attmaya basladim ,gecenlerde patatesli ve kiymali borek yapmistim ve bu harc baya bi artti ,ben de koydum derin dondurucuya , dun cikardim ,microdalgada cozdurdum ve dolapta bekleyen arti yufka vardi, onlarla cok hos sigara boregi oldu
      valla :em36: hehehehe ….bi de tart hamuru artmisiti , o hala bekliyo bakalim o nasil olacak . :em39: …hmmmm
      Ayrica sana sadece iyi dinlenmeni, ve tatli ruyalar diliyorum
      sevgilerimle optum
      AYLIN>A

    10. Ceren says:

      Selincim günaydın,

      Karabasanın bilimsel açıklaması var, uyku felci diyorlar. “İnsanlar rüya gördükleri REM uykusu sırasında, göz ve solunum kasları dışında tamamen fizyolojik bir felç durumundadırlar. Hiçbir kasları çalışmaz. Böyle olmasaydı, biz rüyalarımızı oynar hale gelirdik. Rüyamızda ne yapıyorsak, yatakta da onu yapmaya başlardık. Bazen rüyadan uyandığımızda beynimiz uyanık ve etrafın farkında olduğumuz halde, hareket edemez, ses çıkaramaz ve göğsümüzün üzerinde bir ağırlık varmış gibi hissederiz. Bunu herkes hayatının bir döneminde en az bir kez yaşamıştır. Korku verici bir durumdur. Ama saniyeler içinde kendiliğinden düzelir. Karabasanın olma nedeni; uykudan uyanmamıza rağmen REM uykusundaki fizyolojik felç halinin, uyanır uyanmaz çözülmemesine bağlıdır.” Yani beyin yarı uyanmasına rağmen, vücut halen uyku halinde devam ediyor, söz geçiremiyorsun; bu dönemde halisülasyonlar görmek de normalmiş. Nette araştırırsan bilimsel olarak çok daha detaylı açıklayan siteler var. Sevgiler..

    11. gulbin says:

      Selinciğim anlattığın korkuları ben de yaşamıştım. Karabasan mı nedir bilmiyorum ama uzun yıllar önce her gece olurdu bana.Artık Elm Sokağındaki gibi uyumamak için binbir şeyi denerdim. açoıkcası hoca türbe vs gezdim. Sonradan azaldı ve geçti gibi?? Bazı geceler hafif şiddette oluyor. İşin garibi olacağını yatmadan hissediyorum. Uyumak istemiyorum. O geceler abdestli uyumaya çalışıyorum. Ama galiba tıbbi bişey. Bende tek bir enteresanlık vardı ki ben bu felç durumunda iken etrafımda birinin dolaştığını da hissediyordum. Gözümü açsam onu görecekmişim gibi geliyordu .Bir de sanki ayaklarımdan başlayarak bir koza içerisine sarılmaya başlandığımı hissediyordum. Buna karşı koymak istiyordum ama yapamıyordum. Çok berbat günlerdi. Sana samimi tavsiyem ;
      1-Yanlız yatma
      2-İhlas Felak Nas yatmadan önce oku

    12. suledemir says:

      Selin tarifler için teşekkürler.
      Bu böreği patatesli yapsam,dondurucuya koyabilir miyim sence?Bozulmaz dimi?

    13. Yasemin says:

      herkes istedigine inanir yada inanmaz. bazi seyler bilimsel olarak aciklanabilir, ama öyle seylerde var ki aciklanamaz.
      bu karabasan olayini avrupada birine anlatsan “kafayi yemis” derler. dedigin sey normlara uymuyorsa deli damgasi yiyorsun iste.
      hersey bukadar basit olsaydiii! :em28:

      ayrica tariflerin cok lezzetli görünüyor hafta sonu mutlaka denicem
      selamlar sevgiler

    14. Nurhan says:

      Selinciğim merhaba,
      Yine harikalar yaratmışsın.Tamam çok yorum yazamıyorum ama her fırsatta tariflerini denemeye çalışıyorum.Havuçlu tarif çok hoşuma gitti ama hindistan cevizini hiç sevmem alternatif olarak ne kullanabilirim ? Fikir verirsen sevinirim.
      Hoşçakal

    15. esra says:

      Selincim çok güzel gözüküyor.Ellerine sağlık canım.Şuan çok üzgünüm bir arkadaşımın ikiz bebeklerinin kalbi durmuş bir anne olarak çok üzüldüm bebeğin doğmasada kalp atışlarını bile hissetmek çok güzel.Allah herkesin bebeğini korusun..

      Öptüm canım…

    16. sekura says:

      Merhaba Selin,
      Siteni çok beğendim…Tarifler de siteden ala :em21: Bu arada gelelim günün en önemli mevzuusuna :em31: KARABASAN…Karındeşen jack gibi bişey…Bizzat yaşamışlığımız vardır hamdolsun :em26: Benden de şöle bir öneri gelsin : Yatağının başucu kısmına eşinin kullanmadığı kemerlerden birini koyuver canım! Bundan sonra da karabasanı sen bas !!! :em47: Öpüldün,kolaylıklar sana :em70:

    17. gül says:

      Nefiss bir tarif
      benim gibi havuç sevenlere ellerinize sağlık…

    18. birgul mendes says:

      merhabalar ben kanada da yasiyorum internette yemek tariflerini karistirirken tesaduf eseri sitenizi buldum.bende bazi arkadaslar gibi uzun zamandir sessiz takipcilerinizdenim :em70: havuc tatlisini denedim ve sonuc harika oldu tesekkurler…sevgiler… :em59:

    19. hande says:

      ayyy bu sayfa niye kıpkırmızı oldu böyle.Demek ki ben bayağı bi oldu yazmayalı.Selin bu aralar yoğun olduğun gözümüzden kaçmıyor.Ama buna rağmen yine döktürmüşün Maşallah .Havuç tatlısını ben küçük toplar halinde ve birazda malzemesi değişik yapmıştım ama pek sevmedim.Şimdi bunu denemek istiyorum ama onun gibi olacak diye de korkuyorum.Ama yinede hepsi süper.Mantı tarifi de hala meydanda yoooooook.canımcım seni :em33:

    20. serpıl says:

      Selincim merhaba,uzun zaman oldu sana yine yazamamdım…suan Türkiye de oldugum icin,evde bilgisayar olsa bile,basına oturamıyorum bi türlü.Ama birkackez sohbet odasına girdim malesef kimse yoktu!Havuclu toplar yaptım kıs boyunca,senin verdigin bu malzemeyle,büyük kücük herkes cok sevdi,hatta bugünde yapıcam, canım cekti cünkü :em62:börekte yapmak istiyorum bakalım,söyle bol peynirli tepsi böregi,hmm nefis!
      Karabasan denen seye gelince Selin,anneme yıllarca gelirmis,o zaman bizler cok kücüktük,sonra yastıgın altına bıcak koy bi daha gelmez demisler,oda koymus ve uzun yıllar oldu artık o sey rahatsız etmiyor annemi cok sükür.icine kapanık biri degilsin ama daha cok yalnız, öyle pek derdini paylasmayan kimselere olur bu.Senin yanlızlıgından faydalanır,birde buna inanmadan,korkusuz uykuya dalmalısın…Canım kendine ve Fındıga iyi bak,bilgisayarı acınca ilk işim seni okumaktır ve ben senin varlıgından dolayı cok mutluyum.Agustos 15 e kadar Türkiyedeyim,geleli bir bucuk ay oldu ama,hergün hemen geliverecekmiş bu 15 diye korkuyorum,gerci özlemedim degil ama yinede ailemin kalabalıklıgını hic biseye degismem.Tüm gurbetcilerede hastalıksız,kazasız belasız bir izin gecirmelerini diliyorum…SERPiL A.

    21. sibel says:

      Merhaba Selin,
      Karabasan olayı benim d ebaşıma gelmişti.Genelde akşam üzeri uykuya daldığında ya da uyuduğun yerde herhangi bi krııntı varsa ya da korkmuşsan geldiğini söylerler.Ben d ebir akşam üzeri uykuya daldığımda birden üzerimd ebi ağırlık hissettim hatta onun nasıl bişey olduğunu da görebiliyor bir çok insan.Ben de kocaman cadı şapkasına benzeyen siyah bi şapkası ile karalar giymiş bi şey gördüm eliyle ağzımı kapatıyordu ve avucunun ortası delikti.Karabasan geldiğinde hiçbişekilde ona karşı koymadan çırpınıp bağırmadan dur ozaman o gider derler.Ben de o şekilde yaptım ve gitti yoksa direndim bağırmaya hareket etmeye çalıştım ama nafile hiçbirşey yapamıyordum.Sanırım psikolojik bi durum dilerim ki tekrar etmez.uyurken aklına kötü şeyler getirme ve her zaman bu gibi durumlarda dualara,Allah’a sığın..Sevgiyle ve huzurlu kalman dileğiyle.. :em66:

    22. KOR ASIK says:

      selam selincim,
      evde kabak vardi ne yapayim diye dusunurken senin sitene girdim ve firinda kabak mucveri yaptim.. az once baktimda tadina tek kelimeyle super “IMMMMMM BU NE YAAAAAAAAAA” dedirtti resmen. cok guzel ellerine saglik tabi tarifi veren AYDA’ ya da tesekkurler. :em59: :em59: mukemmel otesi bisey herkese denemesi bedava haydi mutfaga hanimlar bu lezzet kacmaz. :em70: :em34:

    23. Damla says:

      Merhaba Selincim,
      Uzun zamandır sana yazamıyorum fakat emin ol eklediğin bütün tarifleri okuyorum. Kolay börek tarifi hoşuma gitti, yakın zamanda deneyeceğim. Bu arada umarım sağlığın iyidir. Geçenlerde böbreklerinden rahatsız olduğunu yazmıştın. Maalesef bayanlarda daha sık görülen birşey bu böbrek rahatsızlığı. “Karabasan” demişsin. Ben de bir ara çok yaşıyordum. Sana tavsiyem böyle birşey yaşadığında önce gözlerini aç. Yani ses çıkmıyor biliyorum, sen hemen gözlerini aç, normal hayata dönersin. Umarım böyle şeyleri tekrar yaşamazsın. Kal sağlıcakla.

    24. Ayda says:

      Selinnnnnnnn nasılsın tatlım sen böyle yapmazdın çok uzak kaldın anlamıyorum ama ters birşeyler yoktur diye umut ediyorum.Kendine lütfen iyi bak,KÖR AŞIK adlı arkadaşa da teşekkürler,tarifi beğenmesine sevindim,bu sıcaklar da mücver için çok hafif bir yol.Öpüyorum bi sürü,sevgiyle,maviyle kal olur mu :)

    25. Nazlı says:

      Merhabalar Selincim.Ellerine sağlık,kurabiyelerin görünüşü super eminim ki, tadıda öyledir.Canım benim çok güzel şeyler yapıyorsun :em69: ,yazılarını okumak bana çok keyif veriyor.Gülmekten ölüyorum açıkcası :em62: ,bir sözle harikasın.Selincim eskiden yeni tarif eklediğin zaman bana mail gelird,şimdi gelmiyo,neden acaba?Neyse,umarım düzelir :em56: Öpüyorum seni ve çok güzel bir hafta geçirmeni diliyorum.Sevgiler..

    26. havvakocak says:

      Benimde http://www.afyonyemekleri.com yöresel yemek tariflerim var değerli yorumlarınızı beklerim.

    27. Burçin says:

      Kızlarrr yeni bloğum açıldı.Hepinizin ziyaret ve yorumlarını bekliyorum.

      http://www.pastarda.blogspot.com

    28. öznur says:

      ayy yemekler süper zaten orucum oruç oruç canım çekti yaw :em65: :em10: :em29: … tariflerinizde güzelmiş elinize sağlık :em59:

    29. yaren ediz says:

      yemekler nefisssssss havuç tatlısını :em64: denedim ve gerçekten denemeniz gerek çok lezzetli :em70:

    30. funda says:

      Meraba selin,harkasin ya seni tebrik ederim tariflerin mükemmel hem pratik hemde evde bulunan malzemeler.hafta sonu ikkizlerimle cok egleniyoruz.Havuc tatlisina bayildilar.Yeni tariflerini sabirsizlikla bekliyorum.Kendine iyi bak canim…

    31. ayşe says:

      Merhaba her blogtan bir resim (ç)alan bir hırsız sizin de havuç tatlınızın resmini (ç)almış haberiniz olsun linki de burada

      http://yemektariifim.blogspot.com/2009/02/havuc-tatls.html

    32. sibel says:

      :em66: karabasan diye birsey varmı hala bilmiyorum ama gecmiş olsun umarım birdaha böyle şeyler görmezsin neyse havuclu tarifi denemedim ama deneyecem güzele benziyor booll şansslarrrr :em66: severlek_@hotmail.com

    33. fatih keklik says:

      şimdi bitirdim soğutmaya aldım. Tadına biraz baktım çok güzel ama biraz farklı bi tadı var :) dinlendikten sonra daha da güzel olacaktır. çok güzel bi tarif teşekürler

    34. Elif says:

      Tarifinizi suan itibariyle denemiş bulunmaktayım tadı güzele benziyor aksam insaallah yemekten sonra güzel dileklerimi paylaşırım sizinle şimdi soğuması için dolaba kaldırılmak üzere tatlımı uğurluyorum…

    35. Elif says:

      Tatlınızı beğendik tesekkurlerimi iletiyorum tarif defterime bı tarif daha eklendi. sayenizde yer kaplayan havuçlarını bitirmiş oldum. sevgiler…

    Yorum yaz


    Kategoriler

    Arşivler

    Takvim

    August 2014
    M T W T F S S
    « Apr    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031

    © 2006-2010 Mutfak Hikayeleri | Selin Çağlayan